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Neuhaus erfindt Ihren Kaffeegenuss neu

Entdecken Sie unsere „Coffee & Pralines“-Kollektion

Unsere Meisterchocolatiers  haben sich von der langjährigen belgischen Tradition, Kaffee mit Schokolade zu kombinieren, inspirieren lassen. So haben sie unter Verwendung sortenreinen Kakaos aus den zwei edelsten Herkunftsländern für Kakao und Kaffee, Brasilien und Kolumbien, sechs Pralinen geschaffen. Diese Kollektion schafft eine perfekte Harmonie zwischen Kaffee und Schokolade.

Pralines invented for coffee

  • Die weltweit ersten zum Kaffee erfunden Pralinen
  • Eine Kollektion von sechs Single-Origin-Pralinen
  • Ein einzigartiges Kaffee-Ritual mit drei Pralinen per Kaffeemoment, beginnend mit dem zartesten und endend mit dem intensivsten Aroma

Die brasilianische Couleur 

TERRE DE BRÉSIL N° 1

Eine mit brasilianischer Schokolade hergestellte Haselnuss-Praline, mit karamelisierten Haselnussstücken, einer zartschmelzenden hellen Gianduja und einem Hauch spritziger Limone verfeinert.

TERRE DE BRÉSIL N° 2

Eine mit brasilianischer Schokolade hergestellte Mandel-Praline, mit belgischem Spekulatius verfeinert und mit weißer Schokolade und einem Hauch Spekulatiusgewürz dekoriert.

TERRE DE BRÉSIL N° 3

Eine herzhafte Praline, verfeinert mit Karamell und aromatischer Vanille aus Madagaskar. Mit fein gehackten Pekannüssen und intensivem Abschluss aus brasilianischem Kakao vollendet.

Die kolumbianische Couleur

TERRE DE COLOMBIE N° 1

Eine sortenreine Füllung mit kolumbianischer Schokolade, mit französischem Espelette-Pfeffer gewürzt und mit weißer Schokolade und einem Hauch fruchtiger Himbeere dekoriert.

TERRE DE COLOMBIE N° 2

Eine vollmundige Kaffee-Ganachefüllung mit kolumbianischer Schokolade, umhüllt mit einer Gianduja und mit knuspriger Feuilletine verfeinert.

TERRE DE COLOMBIE N° 3

Eine sortenreine kolumbianische Schokoladenfüllung, durchzogen mit tropischem Sambatee und aromatischen Orangenstückchen, abgerundet mit einer Gianduja mit intensiver kolumbianischer Bitterschokolade.

Entdecken Sie unsere „Coffee & Pralines“-Kollektion:

EIN KURZER TIPP FÜR DIE PERFEKTE TASSE KAFFEE:

Wussten Sie, dass eine Prise Salz im Kaffeemehl Ihrem Kaffee einen vollmundigeren Geschmack verleiht? 

Lesen Sie sich unsere Kurzanleitung voller Tipps durch, um herauszufinden, wie man beim Kombinieren von Pralinen und Kaffee unseres Hauses das perfekte Ritual zelebriert.