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Our DNA
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Erfinder der original belgischen Praline

Dem Apotheker Jean Neuhaus ging es zunächst nur darum, seinen Kunden die seinerzeit meist bitteren Pillen zu versüßen. Deshalb überzog er seine Medikamente mit feinster Schokolade. Im Jahre 1912 entwickelte sein Enkel diese Idee weiter und erfand die original belgische Praline, so wie wir sie heute kennen: Schokolade mit einer köstlichen Füllung anstelle von Medizin. 

Made in Belgium, seit 1857

 

Seit mehr als 160 Jahren, seitdem Jean Neuhaus seine erste Boutique in der Galerie de la Reine in Brüssel eröffnet hat - sind Neuhaus und Belgium fest miteinander verbunden. Unsere Pralinen werden von jeher mit allergrößter Sorgfalt in Belgien hergestellt und das wird auch so bleiben.

Eine Symphonie aus Geschmack und Textur 

Unsere Pralinen sind eine Symphonie aus Geschmack und Textur, von unseren Maîtres Chocolatiers mit größter Sorgfalt  aus feinsten natürlichen Zutaten komponiert.  

OUR MANIFESTO

In this fast-paced world we live in, people rarely take time to nurture genuine relationships. All too often, we settle for superficial contact, hiding behind our electronic devices.

But at Neuhaus, we believe in taking the time for real and profound human connection. In fact, for more than 160 years now − ever since our founder Jean Neuhaus came to Belgium and fell in love with Brussels and its inhabitants − we’ve believed in caring for people. First as pharmacists and then as chocolatiers, the Neuhaus family has always kept people’s well-being at heart.

We opened our original Neuhaus Boutique in Brussels’ exquisite Galerie de la Reine in 1857 ... and the shop continues to thrive there today. After inventing the Belgian praline and the ballotin box, we added caring for people to the rich Belgian chocolate culture. Today, Neuhaus chocolate is a symphony of taste and texture − made with the finest natural ingredients from the best regions of the world − composed with the utmost care by our Maîtres Chocolatiers.

We call it ‘The Gift of Caring’. Because, ultimately, we believe that the refined chocolate we create satisfies people deep down, enhancing their well-being.

They feel our passion and care as they take the time to savour our Belgian delicacies. It’s our heart-felt connection in this fast-paced, profoundly human world.

Neuhaus. Original Belgian chocolate, composed with care."