ART NOUVEAU 64%

Ganache aus dunkler Schokolade aus Peru mit gerösteten Haselnüssen.

JADE 45%

Ganache aus Milchschokolade aus Vietnam, Honig und Walnüssen.

bonbon 13

Rum-Haselnuss-Ganache.

SUZANNE 71%

Himbeerganache mit dunkler Schokolade aus Ecuador.

JEAN 72%

Ganache mit dunkler Schokolade aus Madagaskar.

Louise 45%

Ganache mit Milchschokolade aus Venezuela.

CRIOLLO 80%

Ganache mit dunkler Schokolade aus Uganda.

CRIOLLO 45%

Ganache mit Milchschokolade aus Madagaskar.

trillion 64%

Ganache mit dunkler Schokolade aus Peru und Kaffee.

sommelier earl grey

Ganache-Füllung mit Earl-Grey-Tee und Mangopüree.

TERRE DE COLOMBIE N°3

Eine Füllung aus kolumbianischer Single-OriginSchokolade mit Samba-Tee.

VIOLETTA

Ganache mit Veilchengeschmack.

die Ursprünge

Was ist Ganache?

Ganache ist eine Füllung aus Schokolade und Sahne. Für eine Ganache wird warme Sahne über halb-süße oder halb-bittere Schokolade gegossen und die Mischung glatt gerührt.

Entdecken Sie unsere Pralinés

Eine Praliné ist eine delikate Mischung aus Haselnüssen und/oder Mandeln, Schokolade und Zucker. Die Auswahl der besten Zutaten in präzisen Proportionen macht unsere Neuhaus Pralinés exquisit.

100% nachhaltig angebauter kakao

UTZ (jetzt Teil der Rainforest Alliance) ist weltweit das wichtigste Programm für nachhaltig angebauten Kakao. UTZ steht für nachhaltigeren Anbau und bessere Zukunftsaussichten für FarmerInnen, ArbeiterInnen, deren Familien und für unseren Planeten.

HERGESTELLT IN BELGIEN SEIT 1857

Seit über 100 Jahren, seit der Erfindung der belgischen Praline durch Jean Neuhaus Jr. im Jahr 1912, werden alle Neuhaus Pralinen vollständig in Belgien hergestellt. Dies geschieht unter dem wachsamen Auge unserer Maîtres Chocolatiers. Wir sind entschlossen, dass es so bleibt.

NATÜRLICHE ZUTATEN

Jede Zutat eines Neuhaus Produkts wird sorgfältig ausgewählt und ist immer zu 100% natürlichen Ursprungs. Alle unsere Pralinen sind palmölfrei.

IN BELGIEN HERGESTELLT

Alle unsere Pralinen und Trüffel werden noch immer in Belgien sorgfältig hergestellt und wir sind fest entschlossen, dies auch so beizubehalten.

EHRLICHE SCHOKOLADE

Unser gesamter Kakao stammt aus nachhaltigen Quellen. Wir haben ebenfalls in unsere eigene Kakaoplantage in Ecuador investiert, um direkt mit Kakaobauern zusammenzuarbeiten und Rückverfolgbarkeit und Qualität sicherzustellen.