Handgemaakte ijsjes

Geïnspireerd op onze iconische belgische pralines

Er bestaat waarschijnlijk geen andere praline die zo’n overweldigende sensatie biedt als Les Irrésistibles. Deze iconische Belgische praline biedt een symfonie van smaak en textuur. Een zachte chocolade, waaronder een krokant laagje nougatine zit, met de hand gevuld met zachte vanilleroom of rijke chocoladeganache. Een waarlijk legendarische praline en een genot voor alle zintuigen.

Voor deze zomer hebben de Maître Chocolatiers van Neuhaus de ervaring van het degusteren van Les Irrésistibles omgezet in een verfrissende lekkernij: Neuhaus Ice Cream – artisanaal roomijs geïnspireerd op Les Irrésistibles. De kern bestaat uit rijk roomijs of een fruitig sorbet op basis van ons eigen recept en gemaakt in België. Dit ijs wordt verrijkt met krokante artisanale nougatine aan weerszijden.

VANILLE

GEÏNSPIREERD OP HET ICOON ‘CAPRICE’

Romig, ambachtelijk ijs, met vanille uit Madagaskar. Bedekt met onze traditionele artisanale nougatine en overgoten met volle Belgische chocolade.

CHOCOLADE

GEÏNSPIREERD OP HET ICOON ‘DÉSIR’

Ambachtelijk chocolade-ijs met pure chocolade, gemaakt van Peruviaanse cacaobonen. Gehuld in onze traditionele artisanale nougatine en overgoten met volle Belgische chocolade.

Framboos

GEÏNSPIREERD OP HET ICOON ‘SÉDUCTION’

Ambachtelijke en verfrissende frambozensorbet, gehuld in onze traditionele artisanale nougatine en overgoten met volle Belgische chocolade.

Gezouten karamel

GEÏNSPIREERD OP HET ICOON 'DÉLICE'

Romig, ambachtelijk ijs van karamel, verrijkt met kleine stukjes gezouten karamel, bedekt met onze traditionele artisanale nougatine en overgoten met volle Belgische chocolade.