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HANDGEFERTIGTE NOUGATINE

DIE PERFEKTE NOUGATINE - VON NEUHAUS

Die Zubereitung der perfekten Nougatine erfordert nicht nur erstklassige Zutaten, sondern auch das nötige Know-how. Unsere Maîtres Chocolatiers wählen sorgfältig die allerbesten Zutaten aus und bereiten in den Neuhaus-Ateliers am Rande von Brüssel - nach traditionellem hauseigenenem Rezept - sorgfältig per Hand die Nougatine zu. Dabei wird Zucker in Kupferkesseln langsam geschmolzen, dann werden die Nüsse hinzugeführt, und die Masse wie ein Biskuit im Ofen gebacken.

VON UNSEREN IKONISCHEN SCHOKOLADEN ..

Wie Sie womöglich wissen, ist Nougatine die Hauptzutat einer unserer berühmtesten Pralinen. Unsere Irrésistibles sind ohne einfach nicht denkbar. Dieses einzigartige knusprige Gefühl bei jedem Biss ...

... BIS ZU EINER INNOVATION FÜR UNTERWEGS

Unsere handgefertigte Nougatine ist das Herz unserer neuen Thins-Reihe. Beim Schmelzen der Nougatinemasse werden feinste Kokosnuss, Pistazie oder Meersalz beigegeben. Diese hauchdünnen Nougatine-Schichten tauchen dann in geschmacksintensive belgische Schokolade ein. Das wunderbare Ergebnis können Sie sich dann während einer wohlverdienten Auszeit gönnen.

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