Caprice
Krokant mit Buttercreme mit Madagaskar-Vanille.
Tentation
Krokant mit Kaffeeganache.
désir 64% cacao
Krokant mit intensiver Ganache aus dunkler Schokolade aus Peru.
Plaisir
Krokant mit Haselnuss-Ganache.
Séduction
Krokant mit Himbeerbuttercreme.
Délice
Krokant mit Karamell aus gesalzener Butter.
emotion
Krokant mit Kaffeecreme aus 100 % Arabica-Kaffee.
frisson
Krokant mit einer Ganache aus weißer Schokolade und Yuzu.
Euphorie
Krokant mit einer Ganache aus 70% Zartbitterschokolade aus Madagaskar.
Folie
Krokant mit einer Haselnussganach.
die Ursprünge
CAPRICE & TENTATION
Die Weltausstellung in Brüssel bot die ideale Gelegenheit, belgische Pralinen dem Rest der Welt vorzustellen. Zu dieser Zeit leitet Adelson de Gavre, der Schwiegersohn von Jean Neuhaus jr. das Familienunternehmen. Er kreierte zwei revolutionäre Pralinen für die Weltausstellung: die "Caprice" und die "Tentation".
Dies war die Geburtsstunde der Familie Irrésistibles. Diese ikonischen Pralinen wurden weltweit für ihre knusprige, karamellfarbene Nougatinehülle geliebt.
iconic since 1958
In honour of the 65th anniversary of the first Irrésistibles pralines, the Icon Collection offers the best of the legendary Irrésistibles along with new, enticing flavours that are sure to become instant icons.
Handcrafted nougatine
It’s all about the inimitable crunchy, crackling sensation, every time you take a bite. Our Maîtres Chocolatiers still prepare the nougatine meticulously by hand in the Neuhaus atelier near Brussels. Slowly melting the sugar in copper kettles and baking the mixture in the oven, just like a cookie. You simply can’t imagine our Irrésistibles any other way.
unsere vorschläge
Entdecken Sie unsere Manons
Die Manon-Pralinen sind nach der Opernsängerin Suzanne Neuhaus, Tochter von Jean, benannt, die durch ihre Rolle als Manon Lescaut in der berühmten Oper von Jules Massenet berühmt wurde.
100% nachhaltig angebauter kakao
UTZ (jetzt Teil der Rainforest Alliance) ist weltweit das wichtigste Programm für nachhaltig angebauten Kakao. UTZ steht für nachhaltigeren Anbau und bessere Zukunftsaussichten für FarmerInnen, ArbeiterInnen, deren Familien und für unseren Planeten.
HERGESTELLT IN BELGIEN SEIT 1857
Seit über 100 Jahren, seit der Erfindung der belgischen Praline durch Jean Neuhaus Jr. im Jahr 1912, werden alle Neuhaus Pralinen vollständig in Belgien hergestellt. Dies geschieht unter dem wachsamen Auge unserer Maîtres Chocolatiers. Wir sind entschlossen, dass es so bleibt.
NATÜRLICHE ZUTATEN
Jede Zutat eines Neuhaus Produkts wird sorgfältig ausgewählt und ist immer zu 100% natürlichen Ursprungs. Alle unsere Pralinen sind palmölfrei.
IN BELGIEN HERGESTELLT
Alle unsere Pralinen und Trüffel werden noch immer in Belgien sorgfältig hergestellt und wir sind fest entschlossen, dies auch so beizubehalten.
EHRLICHE SCHOKOLADE
Unser gesamter Kakao stammt aus nachhaltigen Quellen. Wir haben ebenfalls in unsere eigene Kakaoplantage in Ecuador investiert, um direkt mit Kakaobauern zusammenzuarbeiten und Rückverfolgbarkeit und Qualität sicherzustellen.