SOMMELIER AMANDES
This praline is the perfect companion to full-bodied wines with a distinctive taste.
DIE GESCHICHTE HINTER SOMMELIER AMANDES
Diese Praline passt ausgezeichnet zu vollen Weinen mit einem ausgeprägten Aroma ,z.B. Weißweine mit einem Bouquet aus grünen Früchten, Zitrus, exotischen Früchten und Kernobst, wie Pfirsichen und Aprikosen, welche durch Vanille-, Brioche- und Sahnenoten abgerundet werden.
In den sechs neuen Pralinen unserer Maîtres Chocolatiers sind Geschmack, Textur und Kakaoanteil perfekt im Gleichgewicht. Durch die Kombination mit edlen, puren Zutaten, wie Earl Grey-Tee, Safran, Kardamom und Akazienhonig passen diese Pralinen perfekt zu bestimmten Weinsorten. Sowohl Weine als auch Pralinen haben ein komplexes Geschmacksprofil mit zahlreichen Nuancen, sodass sie sich gegenseitig harmonisch ergänzen und die jeweiligen Aromen noch intensiver zur Geltung bringen.
WAS IST DRIN?
Mandel-Praliné mit italienischem Olivenölaroma, abgerundet mit einer Prise Meersalz.
PRODUKTE MIT SOMMELIER AMANDES
MADE IN BELGIUM
Seit Jean Neuhaus Jr. 1912 die belgische Praline erfunden hat, sind alle unsere Pralinen immer mit Sorgfalt in Belgien hergestellt worden, und es ist unsere feste Verpflichtung, dass dies auch so bleibt.
NATÜRLICHE INHALTSSTOFFE
Jede Zutat, die in ein Neuhaus-Produkt einfließt, wird sorgfältig ausgewählt und ist immer zu 100% natürlichen Ursprungs.
EHRLICHE SCHOKOLADE
Unser Kakao wird nachhaltig produziert. Wir haben in unsere eigene Kakaofarm in Ecuador investiert, um direkt mit den Kakaobauern zusammenzuarbeiten und die Rückverfolgbarkeit und Qualität sicherzustellen.