MILLÉSIMÉ YUCATAN

Eine Praline mit Karamell aus Isigny (Frankreich) und Yucatan-Honig (aus Mexiko), vollendet mit weißer Schokolade und Kurkuma.

image without alt

PROFIL

DEMI-SEC CHAMPAGNER

Dieser Champagner wird von den vier Typen am wenigsten produziert. Der Demi-Sec hat eine höhere Zuckerdosierung als der ‘Extra’-Brut, zwischen 15 und 25 g Restzucker pro Liter, und dadurch ein süßeres Geschmackserlebnis.

image without alt

GESCHMACKSPROFIL PAIRING

DEMI-SEC CHAMPAGNER

Diese Praline kombiniert milden Honig mit dem süßen Charakter des Demi-Sec Champagners. Gleichzeitig sorgen die Limonen und der Hauch Kurkuma für eine angenehme Frische. Beide wirken aromaverstärkend und bringen Karamell, Honig und die Zucker im Demi- Sec Champagner in Balance. Dank der besonderen Geschmackskombination dieser Praline wird der Champagner weniger süß und herrlich frisch.

image without alt

PAIRING COLLECTION

SPARKLING EDITION

image without alt

Millésimé

CITRON

image without alt