“Ich möchte den Trüffel in seiner reinen Gourmet-Erfahrung ehren: Schokolade ist das Hauptgeschmack, zubereitet mit einem zarten Hauch von Haselnüssen aus dem Piemont, meiner Lieblingssorte, und der knusprigen Feuilletine. Dieser Gourmet-Genuss ist genau das, wonach ich suche, wenn ich eine Praline verkoste.”