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Le coffret Les Trésors de Neuhaus (300G) contient 30 pralines gastronomiques. Cinq truffes uniques imaginées par les plus grands chefs étoilés belges Peter Goossens, Yves Mattagne, Lionel Rigolet, Thierry Theys et Tim Boury en collaboration avec nos Maîtres Chocolatiers.
Présenté dans un élégant écrin bleu nuit, ce coffret est le cadeau parfait pour une invitation à dîner, une occasion spéciale ou simplement pour s’offrir un instant de pur plaisir.
À l'intérieur, cinq créations d'exception, véritables trésors de savoir- faire et d'audace :
• Trésor Noix de Pécan (Peter Goossens) : L’intensité de la noix de pécan, sublimée par une pointe de sel marin et la délicatesse de la framboise, pour une explosion de saveurs raffinée.
• Trésor Gianduja Blanc (Yves Mattagne) : Un gianduja aérien où la richesse des noisettes du Piémont rencontre le croquant d’une feuilletine, le tout enrobé d’un chocolat blanc velouté.
• Trésor Gingembre (Lionel Rigolet) : L’alliance audacieuse d’un chocolat noir vietnamien intense (80%) et du gingembre, adoucie par des éclats de chocolat blanc délicatement sucrés.
• Trésor Noisette Torréfiée (Thierry Theys) : Une ganache soyeuse où le chocolat blond se marie à l’huile de noisette torréfiée, rehaussée d’une touche fruitée et exotique de fruit de la passion.
• Trésor Caramel (Tim Boury) : Un équilibre parfait entre la douceur d’un caramel infusé au vinaigre et la richesse d’un chocolat au lait onctueux, pour une dégustation surprenante et harmonieuse.
Depuis la création de la toute première praline en 1912, Neuhaus ne cesse d’innover avec passion et savoir-faire. Chaque chocolat est fabriqué en Belgique à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, 100 % naturels, sans huile de palme et sans compromis sur la qualité.
Le coffret Les Trésors de Neuhaus (300G) contient 30 pralines gastronomiques. Cinq truffes uniques imaginées par les plus grands chefs étoilés belges Peter Goossens, Yves Mattagne, Lionel Rigolet, Thierry Theys et Tim Boury en collaboration avec nos Maîtres Chocolatiers.
Présenté dans un élégant écrin bleu nuit, ce coffret est le cadeau parfait pour une invitation à dîner, une occasion spéciale ou simplement pour s’offrir un instant de pur plaisir.
À l'intérieur, cinq créations d'exception, véritables trésors de savoir- faire et d'audace :
• Trésor Noix de Pécan (Peter Goossens) : L’intensité de la noix de pécan, sublimée par une pointe de sel marin et la délicatesse de la framboise, pour une explosion de saveurs raffinée.
• Trésor Gianduja Blanc (Yves Mattagne) : Un gianduja aérien où la richesse des noisettes du Piémont rencontre le croquant d’une feuilletine, le tout enrobé d’un chocolat blanc velouté.
• Trésor Gingembre (Lionel Rigolet) : L’alliance audacieuse d’un chocolat noir vietnamien intense (80%) et du gingembre, adoucie par des éclats de chocolat blanc délicatement sucrés.
• Trésor Noisette Torréfiée (Thierry Theys) : Une ganache soyeuse où le chocolat blond se marie à l’huile de noisette torréfiée, rehaussée d’une touche fruitée et exotique de fruit de la passion.
• Trésor Caramel (Tim Boury) : Un équilibre parfait entre la douceur d’un caramel infusé au vinaigre et la richesse d’un chocolat au lait onctueux, pour une dégustation surprenante et harmonieuse.
Depuis la création de la toute première praline en 1912, Neuhaus ne cesse d’innover avec passion et savoir-faire. Chaque chocolat est fabriqué en Belgique à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, 100 % naturels, sans huile de palme et sans compromis sur la qualité.
chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, arôme) , sucre, beurre de cacao, chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de soja , arôme), pâte de cacao, noisettes, graisse de noix de coco, beurre (lait), crème (lait), lait entier en poudre, brisures de crêpes dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré(lait), lactose, protéines de lait, sel, farine d'orge malté, poudre à lever: carbonates de sodium), noix de pécan, stabilisant: sorbitol;lait écrémé, humectant: glycérol;fèves de cacao, sirop de glucose, beurre de karité, huile de noisettes, poudre de lactosérum (lait), cacao maigre en poudre, gingembre, dextrose, framboises, lait écrémé en poudre, huile d'olive, sucre candi, poudre de cacao, fruit de la passion, sel (Guérande), lactosérum (lait), vinaigre, arômes, émulsifiant: lécithine de soja, lécithines de colza;crème fraîche d'Isigny (lait), eau, acidifiant: acide citrique;beurre salé d'Isigny (lait), sucre caramélisé, vanille.
Valeurs nutritives - 100g Valeur énergétique: 2319.60 kJ, Valeur énergétique: 556.17 kcal, matières grasses: 39.56 g, dont acides gras saturés: 22.48 g, dont mono-insaturées: 9.32 g, dont poly-insaturées: 0.98 g, dont graisses trans: 0.20 g, cholestérol: 17.80 mg, glucides: 40.69 g, fibres alimentaires: 6.84 g, dont sucres: 35.87 g, protéines: 5.99 g, sodium: 70.63 mg, vitamine A: 27.49 µG, calcium: 60.49 mg, vitamine C: 0.25 mg, fer: 8.45 mg, sel: 0.18 g, vitamine D: 5.23 µG, potassium: 694.72 mg, dont sucres ajoutés: 26.71 g
Le contenu de la boîte
Trésor pecan nut
Trésor white gianduja
Trésor roasted hazelnut
Trésor caramel
Carte personnalisée
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Made in Belgium
Toutes nos pralines et truffes ont toujours été fabriquées avec soin en Belgique et nous nous engageons fermement à ce que cela reste ainsi.
Chocolat honnête
Tout notre cacao provient de sources durables. Nous avons également investi dans une plantation de cacao en Équateur afin de travailler directement avec les cultivateurs de cacao pour assurer la traçabilité et la qualité.