Nous avons investi dans une plantation dans la région de Guayaquil, en Équateur, où plusieurs centaines d'hectares sont consacrés à nos propres fèves de cacao. L’environnement en Amérique du Sud est idéal pour la culture du cacaoyer. Conditions climatiques, qualité du sol et savoir-faire exceptionnel de nos producteurs : toutes les conditions sont réunies pour garantir la qualité supérieure de notre chocolat. Mieux que personne, nos cacaoculteurs maîtrisent le processus de fermentation qui permet de libérer les arômes caractéristiques des fèves et qui confère à notre chocolat sa personnalité unique, sa richesse et sa saveur.