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Bûche Yves Mattagne

49,00 €
C’est le chef belge Yves Mattagne (Villa Lorraine, deux étoiles au Guide Michelin), pour qui chaque recette est un voyage dans l’incroyable richesse des parfums et des saveurs, qui a créé pour nous une toute nouvelle bûche (300 g) avec une pointe d’exotisme : un goût prononcé de cacao et une texture de Sarrasin croustillant. Conçue pour 8 personnes, cette création festive est parfaite pour être partagée en famille ou entre amis.

Nous garantissons que toutes nos bûches ont une date limite de consommation jusqu’à au moins la mi-janvier.

Toutes les pralines Neuhaus sont fabriquées en Belgique, dans notre atelier près de Bruxelles. Et nous tenons à ce que cela reste ainsi.

C’est le chef belge Yves Mattagne (Villa Lorraine, deux étoiles au Guide Michelin), pour qui chaque recette est un voyage dans l’incroyable richesse des parfums et des saveurs, qui a créé pour nous une toute nouvelle bûche (300 g) avec une pointe d’exotisme : un goût prononcé de cacao et une texture de Sarrasin croustillant. Conçue pour 8 personnes, cette création festive est parfaite pour être partagée en famille ou entre amis.

Nous garantissons que toutes nos bûches ont une date limite de consommation jusqu’à au moins la mi-janvier.

Toutes les pralines Neuhaus sont fabriquées en Belgique, dans notre atelier près de Bruxelles. Et nous tenons à ce que cela reste ainsi.

sucre, beurre (lait), pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes, biscuit (sucre, farine de blé, jaune d'oeuf, poudre d'amande blanchie, blanc d'oeuf, eau), sirop de glucose, stabilisant: sorbitol;crème (lait), fruit de la passion, humectant: glycérol;farine de blé, huile de maïs, purée de pommes, graines de sarrasin, sirop de sucre inverti, fèves de cacao, lait écrémé, arômes, cacao maigre en poudre, ananas, oeuf, beurre concentré (lait), sel (Guérande), émulsifiant: lécithine de soja, lécithines de tournesol;sirop de sucre, eau, acidifiant: acide citrique;amidon de blé, poudre à lever: diphosphate disodique, bicarbonates de soude; colorant: carmin, curcumine.
Valeurs nutritives - 100g Valeur énergétique: 2079.88 kJ, Valeur énergétique: 499.02 kcal, matières grasses: 32.76 g, dont acides gras saturés: 19.14 g, dont mono-insaturées: 9.71 g, dont poly-insaturées: 1.45 g, dont graisses trans: 0.36 g, cholestérol: 36.34 mg, glucides: 46.81 g, fibres alimentaires: 2.27 g, dont sucres: 36.30 g, protéines: 4.49 g, sodium: 37.38 mg, vitamine A: 8.02 µG, calcium: 67.79 mg, vitamine C: 0.26 mg, fer: 2.29 mg, sel: 0.09 g, vitamine D: 0.54 µG, potassium: 178.31 mg, dont sucres ajoutés: 25.46 g

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