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The Galerie is a Belgian dark chocolate praline filled with lashings of lightly sea-salted caramel ganache. Our salted caramel is crafted traditionally in copper vats and enhanced with a touch of French sea salt from Guérande.
The name of this praline pays homage to Brussels' prestigious Galerie de la Reine shopping arcade, where Jean Neuhaus first set up shop, and where our flagship store still resides today.
The Galerie is a Belgian dark chocolate praline filled with lashings of lightly sea-salted caramel ganache. Our salted caramel is crafted traditionally in copper vats and enhanced with a touch of French sea salt from Guérande.
The name of this praline pays homage to Brussels' prestigious Galerie de la Reine shopping arcade, where Jean Neuhaus first set up shop, and where our flagship store still resides today.
pâte de cacao, sucre, sirop de sucre candi, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, pâte d'amandes, noisettes, beurre de cacao, crème (lait), graisse de noix de coco, beurre concentré (lait), beurre (lait), lait concentré sucré (sucre, lait), lait entier en poudre, eau, lait écrémé, beurre de karité, humectant: glycérol; émulsifiant: lécithine de soja;arômes, huile de tournesol, sel (Guérande), sel, colorant: curcumine.
Valeurs nutritives - 100g Valeur énergétique: 2133.98 kJ, Valeur énergétique: 509.83 kcal, matières grasses: 31.18 g, dont acides gras saturés: 17.57 g, dont mono-insaturées: 10.77 g, dont poly-insaturées: 1.40 g, dont graisses trans: 0.19 g, cholestérol: 13.78 mg, glucides: 47.54 g, fibres alimentaires: 6.97 g, dont sucres: 41.92 g, protéines: 5.50 g, sodium: 28.76 mg, vitamine A: 23.53 µG, calcium: 48.91 mg, vitamine C: 0.13 mg, fer: 9.93 mg, sel: 0.07 g, vitamine D: 0.93 µG, potassium: 434.83 mg, dont sucres ajoutés: 39.96 g
La buche by Yves Mattagne
C’est le chef étoilé belge Yves Mattagne, pour qui chaque recette est un voyage dans l’incroyable richesse des parfums et des saveurs, qui a créé pour nous une toute nouvelle bûche avec une pointe d’exotisme : un goût prononcé de cacao et une texture de Sarrasin croustillant.
Edition Limitée Souvenirs
Redécouvrez la douce nostalgie de l'enfance avec la collection Souvenirs de Neuhaus. Chaque achat soutient Make-A-Wish et répand la magie en cette saison.
Cadeaux de Noël
Terminez l'année 2025 de façon délicieuse et élégante avec notre pétillante collection de Noël. Notre assortiment de chocolats pour Noël comprend des calendriers de l'Avent exclusifs, de magnifiques boîtes-cadeaux de Noël et des ballotins Neuhaus dans un emballage cadeau festif.