Un praliné aux noisettes tendrement croustillant à la cardamome et au miel d’acacia nappé de chocolat au lait raffiné.

profil gustatif

Parfum de noix épicé avec une note de miel raffiné.

profil gustatif accord vin blanc

Cette praline s’accorde à merveille à des vins légers et floraux : des vins blancs aux arômes de fruits exotiques, d’agrumes et de fruits verts comme la poire et la pomme. Avec des soupçons de fleurs, comme la fleur de sureau, la camomille et le chèvrefeuille, et d’épices comme le gingembre et le fenouil.

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Le vin, comme le chocolat, est le produit d'un vrai savoir-faire et est un merveilleux compagnon pour les pralines. Cela a inspiré nos Maîtres Chocolatiers à créer six pralines multicouches, chacune conçue pour être savourée avec un type de vin spécifique.

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