HANDGEFERTIGTE NOUGATINE
Die Herstellung der perfekten Nougatine erfordert nicht nur hochwertige Zutaten, sondern auch das nötige Know-How.
DIE PERFEKTE NOUGATINE - VON NEUHAUS
Die Zubereitung der perfekten Nougatine erfordert nicht nur erstklassige Zutaten, sondern auch das nötige Know-how. Unsere Maîtres Chocolatiers wählen sorgfältig die allerbesten Zutaten aus und bereiten in den Neuhaus-Ateliers am Rande von Brüssels, nach traditionellem hauseigenem Rezept, die Nougatine per Hand zu. Dabei wird Zucker in Kupferkesseln langsam geschmolzen, Nüsse werden hinzugefügt und die Masse wie ein Biskuit im Ofen gebacken.
VON UNSEREN IKONISCHEN SCHOKOLADEN ..
Wie Sie womöglich wissen, ist Nougatine die Hauptzutat einer unserer berühmtesten Pralinen. Unsere Irrésistibles sind ohne einfach nicht denkbar. Dieses einzigartige knusprige Gefühl bei jedem Biss ...
thins
Auch unsere handwerklich hergestellte Nougatine spielt in unserem Thins-Sortiment eine wichtige Rolle. Diese hauchfeinen Nougatineschichten werden während des Schmelzprozesses mit feinsten Zutaten wie Meersalz aus Guérande, Pistazien, Kokosnuss oder karamellisierten Dandoy-Keksen aromatisiert und mit reichhaltiger belgischer Schokolade überzogen. Der perfekte Snack für die kleine Pause.
