Intensive Ganache-Füllung mit Origin-Schokolade aus Costa Rica (64 % Kakao) und Kirschen, abgerundet durch weiße Schokolade und Cassis-Kakaobutter.

Neuhaus Chocolates Sommelier Cerises
Neuhaus Chocolates Sommelier Cerises

geschmacksprofil

Kräutrig und fruchtig mit einem intensiven Kakaoaroma und einem Sauerkirschenfinale.

geschmacksprofil rotwein-pairing

Diese Praline passt hervorragend zu vollen, rauchigen Weinen. Rotweine mit Aromen von dunklen Früchten, Süßholz, Veilchen und Trockenobst, wie Feigen oder Pflaumen, abgerundet durch Noten von Vanille, Gewürznelke und Muskatnuss sowie einem Hauch von Feigen.

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