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Love Letter Box

15 chocolats

€ 31,00
L’édition limitée romantique Les opposés s’attirent, est une lettre d’amour (140 g) à savourer. À l'occasion de la Saint-Valentin, nos Maîtres Chocolatiers ont collaboré avec le célèbre chef belge Mallory Gabsi pour créer une collection unique de saveurs et textures contrastées. Ensemble, nous avons imaginé trois cœurs en chocolat blanc, au lait et noir qui prouvent que certaines choses vont tout simplement mieux ensemble.

Dans cette boîte :

• Fruit de la passion & caramel salé: Un cœur en chocolat au lait offrant une alliance de saveurs surprenante : une ganache acidulée aux fruits de la passion d’un côté, et une ganache sucrée au caramel salé relevée d’une touche de cannelle de l’autre.

• Noix de coco & noisette: Un cœur rouge raffiné, en chocolat blanc, mariant délicatesse et contraste. À l'intérieur, une ganache onctueuse aux noisettes d’un côté et une gianduja croustillante agrémentée d'éclats de noix de coco de l’autre

• Banane & noix de pécan: Un cœur en chocolat noir dévoilant deux saveurs irrésistibles : une ganache généreuse et fruitée à la banane d’un côté, et un praliné onctueux aux noix de pécan de l’autre.

Cette boîte de 15 cœurs en chocolat est le cadeau parfait pour une Saint-Valentin gourmande et romantique.

L’édition limitée romantique Les opposés s’attirent, est une lettre d’amour (140 g) à savourer. À l'occasion de la Saint-Valentin, nos Maîtres Chocolatiers ont collaboré avec le célèbre chef belge Mallory Gabsi pour créer une collection unique de saveurs et textures contrastées. Ensemble, nous avons imaginé trois cœurs en chocolat blanc, au lait et noir qui prouvent que certaines choses vont tout simplement mieux ensemble.

Dans cette boîte :

• Fruit de la passion & caramel salé: Un cœur en chocolat au lait offrant une alliance de saveurs surprenante : une ganache acidulée aux fruits de la passion d’un côté, et une ganache sucrée au caramel salé relevée d’une touche de cannelle de l’autre.

• Noix de coco & noisette: Un cœur rouge raffiné, en chocolat blanc, mariant délicatesse et contraste. À l'intérieur, une ganache onctueuse aux noisettes d’un côté et une gianduja croustillante agrémentée d'éclats de noix de coco de l’autre

• Banane & noix de pécan: Un cœur en chocolat noir dévoilant deux saveurs irrésistibles : une ganache généreuse et fruitée à la banane d’un côté, et un praliné onctueux aux noix de pécan de l’autre.

Cette boîte de 15 cœurs en chocolat est le cadeau parfait pour une Saint-Valentin gourmande et romantique.

chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait ), beurre de cacao, é mulsifiant: lécithine de soja, arôme), sucre, stabilisant: sorbitol;pâte de caramel (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré (sucre, lait) , graisse de noix de coco, eau, humectants: glycérol de colza, émulsifiant: lécithine de soja, sel), humectant: glycérol;crème (lait), beurre de cacao, noix de pécan, noisettes, fruit de la passion, banane, pâte de cacao, colorant: concentré de pomme,concentré de groseilles noires,concentré de radis, extrait de spiruline;beurre de karité, lait entier en poudre, lait écrémé, graisse de noix de coco, sirop de sucre inverti, citron, noix de coco, sirop de sucre, huile de tournesol, arômes, sel (Guérande), acidifiant: acide ascorbique, acide citrique;amidon de riz, sel, eau, émulsifiant: lécithine de soja;beurre concentré (lait), sucre caramélisé, cannelle, poudre à lever: carbonates de sodium;vanille.
Valeurs nutritives - 100g Valeur énergétique: 2158.10 kJ, Valeur énergétique: 516.66 kcal, matières grasses: 33.01 g, dont acides gras saturés: 18.51 g, dont mono-insaturées: 10.20 g, dont poly-insaturées: 1.02 g, dont graisses trans: 0.31 g, cholestérol: 17.88 mg, glucides: 48.44 g, fibres alimentaires: 3.82 g, dont sucres: 41.58 g, protéines: 5.98 g, sodium: 64.10 mg, vitamine A: 16.11 µG, calcium: 130.10 mg, vitamine C: 0.34 mg, fer: 5.34 mg, sel: 0.16 g, vitamine D: 1.01 µG, potassium: 383.49 mg, dont sucres ajoutés: 34.00 g

Le contenu de la boîte

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Toutes nos pralines et truffes ont toujours été fabriquées avec soin en Belgique et nous nous engageons fermement à ce que cela reste ainsi.

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Chocolat honnête

Tout notre cacao provient de sources durables. Nous avons également investi dans une plantation de cacao en Équateur afin de travailler directement avec les cultivateurs de cacao pour assurer la traçabilité et la qualité.