Ein Fest des puren Geschmacks. Lassen Sie sich von diesen Zwölf-Gramm-Stücken der Perfektion verwöhnen und entdecken Sie die neueste Schokoladen-Sinnesreise von Neuhaus.
Zwölf Gramm Gastronomie
"We are taste" ist eine Ode an die Gourmet-Aromen, -Texturen und -Kombinationen, die unsere Maîtres Chocolatiers jeden Tag inspirieren. Sie steht für ein pures Gefühl von Leidenschaft und Vergnügen in einer Schokoladenleckerei mit zwölf delikaten Gramm, hergestellt aus den besten Zutaten aus der ganzen Welt – von Vanille aus Madagaskar und Haselnüssen aus dem Piemont bis hin zu Nougatine, Karamell d'Isigny, Sel de Guérande und Honig aus natürlichen Quellen.
Caprice
Diese kultige Praline mit ihrer knusprigen Nougatinen- und Vanille-Buttercremefüllung wurde für die Weltausstellung 1958 in Brüssel kreiert. Mit ihrem reichhaltigen Schokoladenüberzug ist sie die ultimative Zelebrierung dessen, was belgische Schokolade zu bieten hat.
JADE 45%
Dieses Juwel aus Milchschokolade, aromatischem Honig und Walnüssen wurde entwickelt, um das 100-jährige Jubiläum der belgischen Praline stilvoll zu begehen.
Prestige
Mit der Prestige haben unsere Maîtres Chocolatiers das exquisiteste und genussvollste Karamell kreiert, das man sich vorstellen kann. Diese Milchschokoladenpraline mit einer opulenten goldenen Karamellfüllung ist ein unwiderstehliches Fest des intensiven Geschmacks.
Albert
Eine Gaumenfreude aus dunkler Schokolade, gefüllt mit cremiger Haselnusspraline. Das Überraschungselement? Eine karamellisierte Haselnuss aus dem Piemont im Inneren
Nougatine
Unsere Maîtres Chocolatiers stellen unsere Nougatine in unserem Neuhaus-Atelier in der Nähe von Brüssel von Hand her und verwenden dabei ein traditionelles Rezept, das bis in die Anfänge von Neuhaus zurückreicht. In Kupferkesseln werden Zucker und Nüsse zu knusprigen, goldenen Konfekten karamellisiert.
Vanille aus Madagaskar
Der sanfte Geschmack der Vanille aus Madagaskar ist die perfekte Ergänzung zu der reichhaltigen, köstlichen Schokolade von Neuhaus. Unsere Maîtres Chocolatiers verwenden ausschließlich nachhaltig in Madagaskar geerntete, gemahlene Vanilleschoten.
Sel de Guérande
Salz aus Guérande wird in Frankreich seit der Zeit der Kelten geerntet und ist bis heute eine geschätzte Zutat. Es ist nicht nur für seinen außergewöhnlichen Veilchenduft bekannt, sondern auch für seine gesundheitlichen Vorteile: Salz aus Guérande ist handgeröstet, unraffiniert, frei von Zusatzstoffen und reich an Mineralien.
Haselnüsse aus dem Piemont
Haselnüsse aus dem Piemont sind für ihren unverwechselbar reichen Geschmack und ihr Aroma bekannt. Durch einen langsamen, handwerklichen Karamellisierungsprozess holen die Maîtres Chocolatiers von Neuhaus das Beste aus diesen exquisiten Nüssen heraus und verstärken ihre natürliche, knusprige Textur und nussige Süße.
12 gramm, 80 pralinen
100% nachhaltig angebauter kakao
Unsere Kakaobohnen haben zwei Ursprünge: Ecuador und Westafrika. Die ecuadorianischen Bohnen werden auf unserer eigenen Kakaoplantage geerntet und sind von der Rainforest Alliance IP zertifiziert. Bei afrikanischen Bohnen arbeiten wir mit renommierten Lieferanten zusammen, die jeweils ein eigenes Nachhaltigkeitsprogramm haben, Cocoa Promise und Cocoa Horizons, um den Betrieb der Kakaoplantagen kontinuierlich zu verbessern.
HERGESTELLT IN BELGIEN SEIT 1857
Seit über 100 Jahren, seit der Erfindung der belgischen Praline durch Jean Neuhaus Jr. im Jahr 1912, werden alle Neuhaus Pralinen vollständig in Belgien hergestellt. Dies geschieht unter dem wachsamen Auge unserer Maîtres Chocolatiers. Wir sind entschlossen, dass es so bleibt.
