Neuhaus Chocolates Art Nouveau

ART NOUVEAU 64%

Ganache au chocolat noir du Pérou avec des noisettes grillées.

Neuhaus Chocolates Jade

JADE 45%

Ganache au chocolat au lait du Vietnam, au miel et cerneaux de noix.

Neuhaus Chocolates Bonbon

bonbon 13

Ganache de noisettes au rhum.

Neuhaus Chocolates Suzanne

SUZANNE 71%

Ganache à la framboise au chocolat noir d'Equateur.

Neuhaus Chocolates Jean

JEAN 72%

Ganache au chocolat noir intense de Madagascar.

Neuhaus Chocolates Louise

Louise 45%

Ganache au chocolat au lait du Venezuela.

Neuhaus Chocolates Criollo

CRIOLLO 80%

Ganache au chocolat noir intense d’Ouganda.

Neuhaus Chocolates Criollo

CRIOLLO 45%

Ganache au chocolat au lait intense de Madagascar.

Neuhaus Chocolates Trillion

trillion 64%

Ganache au chocolat noir du Pérou et au café.

Neuhaus Chocolates Sommelier

sommelier earl grey

Ganache à base de thé Earl Grey et purée de mangue.

Neuhaus Chocolates Terre De Colombie

TERRE DE COLOMBIE N°3

Chocolat d’origine colombienne infusé de thé Samba.

Neuhaus Chocolates Violetta

VIOLETTA

Ganache parfumée à la violette.

Les origines

Qu'est-ce qu’une ganache ?

La ganache est un fourrage à base de chocolat et de crème. Pour fabriquer une ganache, on verse de la crème chaude sur du chocolat mi-sucré ou mi-amer, et on remue le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse.

Neuhaus Chocolates Ganache

Découvrez nos pralinés

Un praliné est un mélange délicat de noisettes et/ou d'amandes, de chocolat et de sucre. La sélection des meilleurs ingrédients dans des proportions précises rend nos pralinés Neuhaus exquis.

Neuhaus Chocolates Pralinés

notre cacao: un approvisionnement 100% durable

UTZ (qui fait désormais partie de Rainforest Alliance) est le programme le plus réputé au monde en matière de cacao durable. Le label UTZ représente une agriculture durable offrant de meilleures perspectives pour les producteurs, leurs familles et notre planète.

Neuhaus Chocolates Sustainably Sourced Cacao

créé en belgique depuis 1857

Depuis plus de 100 ans, depuis que Jean Neuhaus Jr. a inventé la praline belge en 1912, tous les chocolats Neuhaus sont entièrement fabriqués en Belgique. Sous le contrôle permanent de nos Maîtres Chocolatiers. Nous nous engageons fermement à ce que cela reste ainsi.

Neuhaus Chocolates History

INGRÉDIENTS NATURELS

Chaque ingrédient entrant dans la composition d'un produit Neuhaus est soigneusement sélectionné et toujours d'origine 100% naturelle. Tous nos chocolats sont sans huile de palme.

MADE IN BELGIUM

Toutes nos pralines et truffes ont toujours été fabriquées avec soin en Belgique et nous nous engageons fermement à ce que cela reste ainsi.

CHOCOLAT HONNÊTE

Tout notre cacao provient de sources durables. Nous avons également investi dans notre propre plantation de cacao en Équateur afin de travailler directement avec les cultivateurs de cacao pour assurer la traçabilité et la qualité.