Gratis verzending vanaf 45€ naar 19 EU landen 

Gratis verzending vanaf 45€ naar 19 EU landen 

Aan het laden...
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagentje
Ga naar winkelmandje
versturen naar

PAIRING COLLECTION
SPARKLING EDITION

KOOP NU ONTDEK MEER

 

4 INNOVATIEVE PRALINES
TE COMBINEREN MET EEN GLAS CHAMPAGNE

Millésimé Citron

LEES MEER

Millésimé YUCATAN

LEES MEER

Millésimé POMME

LEES MEER

Millésimé Chili

LEES MEER

PAIRING COLLECTION
SPARKLING EDITION

Champagne is net als chocolade hét product van echt vakmanschap en een heerlijk metgezel voor pralines. Het inspireerde onze Maîtres Chocolatiers om vier meerlaagse pralines te maken die perfect passen bij bepaalde types champagne.

VOEG BOX TOE AAN WINKELWAGEN

EEN CO-CREATIE TUSSEN ONZE MAÎTRES CHOCOLATIERS EN CHAMPAGNE EXPERTEN

In hun zoektocht naar de ideale smaakcombinaties werkten onze Maîtres Chocolatiers voor deze collectie samen met Gault&Millau Sommelier van het Jaar Yanick Dehandschutter. Deze sprankelende samenwerking resulteert in vier prachtige pralines die perfect passen bij een glas champagne. Elke pralinevariëteit heeft zijn eigen karakter en smaakprofiel die uitermate geschikt zijn om te degusteren bij (extra-) brut, demi-sec, rosé en millésimé champagne. Om de beste match te garanderen, hebben we in de degustatiegids per praline een lijst met champagnetips van de experts opgenomen. De Pairing Collection - Sparkling Edition Box is het ideale geschenk om op het kerstwensenlijstje te zetten voor zowel chocolade- als champagneliefhebbers.

YANICK DEHANDSCHUTTER
SOMMELIER VAN HET JAAR (2018)

Gastronomie, wijn en champagne hebben geen geheimen voor Dehandschutter. Hij groeide op in het restaurant van zijn ouders, Sir Kwinten in Lennik, dat hij vandaag samen met chef-kok Glenn Verhasselt runt. Het restaurant kreeg in 2020 een eerste Michelinster. Uitzonderlijke wijn- en champagnepairings zijn dé sterkte van Sir Kwinten. Ook werd hij in 2018 door Gault&Millau bekroond als Sommelier van het Jaar.

De prestigieuze champagne van dit huis heeft een uitgesproken karakter en eigenheid: dé ideale match met de Neuhaus-pralines! Bollinger Special Cuvée zal samen met de Pairing Collection te koop zijn in de Neuhaus-boetieks.

De nieuwste samenwerking tussen Gault&Millau en Neuhaus is deze voor de Pairing Collection - Sparkling Edition. Deze samenwerking steunt op onze gedeelde passie voor gastronomie en vakmanschap, een passie die ook de kern vormt van deze sprankelende collectie.

OVERIGE PAIRING COLLECTIES

BEKIJK ALLE