Vier de liefde deze Valentijnsdag met onze limited-edition Love Letter Box, gecreëerd in samenwerking met Belgische topchef Mallory Gabsi. Samen met onze Maîtres Chocolatiers ontwierp hij drie verfijnde chocoladehartjes met contrasterende smaken en texturen, een perfecte harmonie van innovatie en vakmanschap. Verpakt in een elegante geschenkdoos in de vorm van een liefdesbrief, zijn deze pralines het perfecte cadeau om Valentijnsdag onvergetelijk te maken.
DRIE CHOCOLADEHARTJES
Opposites attract
Hazelnootganache & gianduja met knapperige kokos
Een verfijnd rood hartje van witte chocolade, gevuld met twee heerlijke contrasten: een smeuïge hazelnootganache aan de ene kant en een knapperige gianduja met kokosvlokken aan de andere. Een perfecte harmonie van smaken en texturen.
Passievruchtganache & gezouten karamelganache
Een melkchocoladehartje dat twee verrassende smaken combineert: een heerlijke zure ganache van passievrucht in de ene helft en een zoete ganache van gezouten karamel met een vleugje kaneel in de andere helft. Een speelse balans tussen zuurheid en zoetheid.
Bananenganache & nootachtige pecanpraliné
Een donker chocoladehartje dat twee onweerstaanbare smaken samenbrengt: een rijke, fruitige donkere ganache van banaan in de ene helft en een nootachtige praliné met pecan in de andere helft. Een perfecte harmonie van smaak en textuur.
DE SAMENWERKING
Onze Maîtres Chocolatiers werkten samen met de gerenommeerde Belgische chef Mallory Gabsi, bekend om zijn inventieve keuken en zijn verfijnde contrasten. Samen creëerden zij een limited edition valentijnscollectie, geïnspireerd op het idee dat tegenpolen elkaar aantrekken. Gabsi’s talent voor gedurfde smaakcombinaties en knapperige texturen komt prachtig tot uiting in drie verfijnde chocoladeharten, gecreëerd in perfecte harmonie met onze Maîtres Chocolatiers. Deze onweerstaanbare creaties vormen de ultieme verwennerij voor Valentijnsdag.
Photo © David Grimbert
Love Letter Box
Ontdek de Love Letter Box, een exclusieve limited edition collectie van drie chocoladehartjes waarin contrasterende smaken en texturen samenkomen tot een perfect evenwicht. Elegant verpakt als een liefdesbrief, vormt deze creatie de perfecte manier om de liefde te vieren.
