Neuhaus onthult vegan collectie
Laat je smaakpapillen meevoeren op een plantaardig avontuur, waar Neuhaus traditie en innovatie samenbrengt. Hoewel we al sinds 1857 de fijnste chocolade maken, is ons doel altijd geweest de grenzen van Belgische chocoladeambacht te verleggen. Vandaag zijn we verheugd om onze nieuwste creatie te introduceren: de Vegan Collectie.
Onze Maîtres Chocolatiers hebben hun plantaardige pralines vervaardigd met 64% Peruviaanse chocolade, waarbij melkvet is vervangen door kikkererwteneiwit voor zowel de 'melk'- als witte chocoladealternatieven. Bovendien is de karamelvulling verfijnd door kokosvet in plaats van melkvet te gebruiken, erwteneiwit als vervanging van zuivel, en een fruitpuree van mandarijn en yuzu toe te voegen om de kenmerkende textuur en smaak van ganache te behouden. Als een van de eerste veganistische pralines op de markt, verwelkomen we een nieuwe gemeenschap van chocoladeliefhebbers in de Neuhaus-familie, zodat iedereen kan genieten van het beste van Belgisch vakmanschap.

Deze collectie omvat vijf distinctieve pralines, zorgvuldig ontworpen om de rijkdom van plantaardige ingrediënten te benadrukken:

Ganache Yuzu Gember
Een gedurfde donkere chocoladeschil gevuld met een levendige yuzu- en gemberganache, afgetopt met een romige laag witgekleurde chocolade.

Karamel Pecannoot
Een zijdezachte karamelganache met knapperige pecannoten, gehuld in donkere chocolade en afgetopt met een prachtige bordeauxrode chocolade.

Karamel Koffie
Een rijke karamelganache met koffie, omgeven door donkere chocolade en afgewerkt met een gladde, koffiekleurige chocoladetop.

Ganache Earl Grey
Een geurende Earl Grey- en mandarijnganache omhuld met donkere chocolade, afgewerkt met een feloranje chocoladetop voor een citrusachtige twist.

Hazelnootpraliné
Een verrukkelijke praline met hazelnootpraliné en vegan melkchocolade, exclusief verkrijgbaar in Neuhaus boetieks.
Om deze spannende lancering te vieren, hebben we een evenement georganiseerd bij Mix in Brussel, waar gasten de pralines konden proeven en hun mening deelden. Het oordeel? Onze veganistische pralines doen niet onder voor de klassiekers – en ze smaken bovendien heerlijk. De Neuhaus Vegan Collectie bewijst dat plantaardig genot en verfijning hand in hand kunnen gaan zonder concessies te doen.
Dus waarom laat je je niet meevoeren door de decadente eenvoud van onze donkere chocolade, gecombineerd met unieke en verfrissende smaken? Voor alle plantaardige chocoladeliefhebbers is deze collectie speciaal voor jullie!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Vegan Collectie
Dit seizoen ontdek je een nieuwe manier om van vegan chocolade te genieten. Ontdek de fluweelzachte ganaches en verfijnde karamels, gecreëerd door onze Maîtres Chocolatiers. Verpakt in een prachtige geschenkdoos met een duurzame papieren insert, bieden de pralines vier onweerstaanbare smaaksensaties.

"LES GOURMANDS" Collectie
Nu de zomer ten einde loopt, hebben Neuhaus en Maison Dandoy een innovatieve, authentiek Belgische samenwerking onthuld. Ontdek deze heerlijke pralinecollectie met zijn unieke smaken, die ons gedeelde erfgoed samenbrengen.

word Neuhaus insider
Ontvang tot 10 verrassingsgeschenken per jaar
Ontvang als eerste updates over onze nieuwe collecties, exclusieve geschenken en heerlijke chocoladetips
Neuhaus gebruikt je persoonlijke gegevens zoals beschreven in ons Privacybeleid
