Vodka Rosie
Vodka Rosie
De Vodka Rosie doet denken aan de Cosmopolitancocktail. Eerst proef je de rode bes, gevolgd door een ganache van pure chocolade met wodka en viooltjes. De witte chocolade bootst de zoetheid van de viooltjes na, net als het fluwelen mondgevoel van de wodka.
Over de mixoloog
Maak kennis met Hannah Van Ongevalle, de creatieve kracht achter onze inspirerende samenwerking. Met een decennium aan expertise in mixologie, waaronder het mede-oprichten van The Pharmacy in Knokke en een plaats in de top 12 bartenders wereldwijd, geeft Hannah een unieke twist aan elke creatie. Haar reis van gerenommeerd barvrouw tot consultant voor premium merken brengt innovatie in elke sip en zorgt ervoor dat onze collectie een buitengewone ervaring is, die je niet wilt missen.
“Ik wilde vooral de zoete en florale smaken echt naar boven laten komen. De fruitige smaak van violette zorgt voor een perfect huwelijk met de witte chocolade.”
De samenwerking
Als de uitvinder van de Belgische praline zijn we de uitdaging aangegaan om de klassieke likeurpralines opnieuw uit te vinden. Om dit te realiseren, hebben onze Maîtres Chocolatiers de handen ineengeslagen met een Belgische familie van wereldberoemde mixologen - de Van Ongevalle's. De naadloze combinatie van vakmanschap en ondernemersgeest maakte van de samenwerking een match made in heaven. Het resultaat? Vijf unieke pralines, geïnspireerd op populaire cocktails, die zowel vakmanschap als innovatie showcasen.
Chocolate Cocktails
Wat gebeurt er als onze Maîtres Chocolatiers en Mixologists hun krachten bundelen om een ware smaakexplosie te creëren? Ontdek het nu, want onze Chocolate Cocktails-collectie maakt van elke gelegenheid een waar feest!
