ART NOUVEAU 64%
Ganache met donkere chocolade uit Peru met gegrilde hazelnoten.
JADE 45%
Ganache met chocolade uit Vietnam, honing en walnoot.
bonbon 13
Hazelnotenganache met rum.
SUZANNE 71%
Frambozenganache met donkere chocolade uit Ecuador.
JEAN 72%
Ganache met intense donkere chocolade uit Madagaskar.
Louise 45%
Ganache van melkchocolade uit Venezuela.
CRIOLLO 80%
Ganache met intense donkere chocolade uit Oeganda.
CRIOLLO 45%
Ganache met intense melkchocolade uit Madagaskar.
trillion 64%
Ganache met donkere chocolade uit Peru en koffie.
sommelier earl grey
Een ganache vulling van Earl Grey thee en mangopuree.
TERRE DE COLOMBIE N°3
Een single-origine Colombiaanse chocoladevulling met sambathee.
VIOLETTA
Ganache geparfumeerd met viooltjes.
Oorsprong
Wat is ganache?
Ganache is een vulling gemaakt van chocolade en room. Om een ganache te maken, wordt warme room over halfzoete of halfbittere chocolade gegoten, en het mengsel wordt geroerd tot het glad is.
onze suggesties
Ontdek onze pralinés
Een praliné is een delicate mengeling van hazelnoten en/of amandelen, chocolade en suiker. De selectie van de beste ingrediënten in precieze verhoudingen maakt onze Neuhaus pralinés voortreffelijk.
100% duurzaam geteelde cacao
UTZ (nu onderdeel van de Rainforest Alliance) is het belangrijkste programma in de wereld voor duurzaam geteelde cacao. Het UTZ-label staat voor duurzame landbouw en betere kansen voor boeren, hun gezinnen en onze planeet.
Gemaakt in België sinds 1857
Al meer dan 100 jaar, sinds Jean Neuhaus Jr. de Belgische praline heeft uitgevonden in 1912, worden alle Neuhaus pralines volledig in België gemaakt. Dit onder toeziend oog van onze Maîtres Chocolatiers. We zijn vastberaden dit zo te houden.
NATUURLIJKE INGREDIËNTEN
Elk ingrediënt dat in een Neuhaus product zit, wordt zorgvuldig geselecteerd en is steeds van 100% natuurlijke oorsprong. Al onze pralines zijn palmolievrij.
MADE IN BELGIUM
Al onze pralines en truffels worden nog steeds met trots gemaakt in België en het is ons vaste voornemen om dat zo te houden.
Eerlijke chocolade
Al onze cacao is duurzaam geproduceerd. We hebben ook geïnvesteerd in onze eigen cacaoboerderij in Ecuador om rechtstreeks met de cacaoboeren te werken en zo de traceerbaarheid en kwaliteit te garanderen.