/1

Nougathins coconut

null
Om de perfecte nougatine te maken, heb je niet alleen de beste ingrediënten nodig, maar ook de nodige kennis van zaken. Onze Maîtres Chocolatiers kiezen zorgvuldig de beste ingrediënten uit en maken de nougatine met de hand in de ateliers van Neuhaus, net buiten Brussel. Daarbij volgen ze een traditionele recept dat al jaren deel is van ons bedrijf. De suiker moet traag smelten in koperen ketels, waarna het mengsel net als een koekje in de oven gebakken wordt