SOMMELIER CERISE
Deze praline combineert heerlijk met volle, rokerige wijnen.
HET VERHAAL ACHTER SOMMELIER CERISE
Deze praline combineert heerlijk met volle, rokerige wijnen. Rode wijnen met smaken van zwart fruit, zoethout, violet en gedroogd fruit zoals vijgen en pruimen. Met daarnaast toetsen van vanille, kruidnagel en nootmuskaat, en hints van vijgen.
Onze Maîtres Chocolatiers creëerden zes nieuwe pralines waarbij smaak, textuur en cacao-intensiteit perfect in balans zijn. Door een combinatie van nobele en pure ingrediënten zoals Earl Grey thee, saffraan, kardemom en acaciahoning zijn deze pralines de ideale match bij bepaalde type wijnen. Beide hebben een complex smaakprofiel met veel nuances, waardoor ze elkaar in hun samenspel harmonieus aanvullen en elkaars smaken versterken. Deze eigentijdse, verfijnde Wine Pairing Collection is het ideale geschenk om zowel de chocoladeliefhebber als de wijnkenner te plezieren.
WAT ZIT ER IN?
Uitgesproken ganache vulling met origine chocolade van Costa Rica (64% cacao) en kersen, afgewerkt met witte chocolade en cassis cacao boter.
PRODUCTEN MET SOMMELIER CERISE
MADE IN BELGIUM
Sinds Jean Neuhaus Jr. in 1912 de Belgische praline uitvond, worden al onze pralines nog steeds met trots in België gecreëerd en we engageren ons om dit zo te houden.
NATUURLIJKE INGREDIËNTEN
Elk ingrediënt dat in een Neuhaus product wordt verwerkt, is zorgvuldig geselecteerd en altijd van 100% natuurlijke oorsprong. Alle Neuhaus-pralines zijn niet-GMO en palmolievrij.
EERLIJKE CHOCOLADE
Onze cacao wordt duurzaam geproduceerd. We hebben geïnvesteerd in onze eigen cacaoboerderij in Ecuador om rechtstreeks met de cacaoboeren te kunnen werken en de traceerbaarheid en kwaliteit te garanderen.